Manfaat rebusan daun salam – Bagi para ibu yang biasa masak di dapur, daun salam menjadi salah satu tumbuhan rempah yang biasa dan sering digunakan sebagai bumbu khas pelengkap atau penambah aroma masakan Nusantara. Daun salam banyak dipakai pada masakan daging, ikan, sayur lodeh, sayur asem, sampai menanak nasi.

Pemakaian daun salam memang pas untuk mengolah beragam masakan sehingga makanan yang dibuat nantinya akan memiliki aroma harum, cita rasa yang lebih sedap, dan semakin enak untup disantap. Daun salam juga sering dipasangkan dengan rempah tumbuhan lain seperti lengkuas (laos) untuk masakan.

Dibalik penggunaannya pada berbagai masakan, daun salam ternyata menyimpan khasiat atau manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan. Selain digunakan untuk pelengkap masakan, daun salam ternyata juga bisa dinikmati dengan cara direbus seperti teh dan diminum sebagai minuman herbal bermanfaat.

Lantas, apa saja manfaat rebusan daun salam bagi kesehatan? Yuk, simak melalui penjelasan lengkap di bawah ini.

Baca Juga: 5 Buahan Penurun Darah Tinggi yang Efektif untuk Dikonsumsi

Sekilas Tentang Daun Salam

Daun salam merupakan bahan tanaman rempah yang diperoleh dari pohon salam untuk digunakan sebagai herbal atau rempah masakan di Indonesia. Melansir Wikipedia, dalam bahasa ilmiah daun salam dikenal dengan sebutan syzygium polyanthum atau dalam bahasa inggris dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel.

Kandungan Daun Salam

Terdapat beragam kandungan zat bermanfaat pada daun salam yang sangat baik untuk kesehatan. Melansir jurnal ilmiah Universitas Padjadjaran (Unpad), terdapat beberapa kandungan kimia di dalam daun salam diantaranya:

• Flavanoid
• Tanin
• Minyak atsiri
• Seskuiterpen
• Triterpenoid
• Steroid
• Sitral
• Saponin
• Karbohidrat

Selain zat kimia, daun salam juga menyimpan kandungan sejumlah vitamin. Berikut beberapa kandungan vitamin pada daun salam:

• Vitamin A
• Thiamin (Vitamin B1)
• Riboflavin (Vitamin B2)
• Niacin (Vitamin B3)
• Vitamin B6
• Vitamin B9 (asam folat)
• Vitamin B12
• Vitamin E

Tidak hanya kandungan sebelumnya, daun salam juga memiliki sejumlah kandungan mineral. Berikut beberapa kandungan mineral pada daun salam:

• Selenium
• Kalsium
• Magnesium
• Seng
• Sodium
• Potassium
• Besi
• Fosfor

Manfaat Rebusan Daun Salam untuk Kesehatan saat Rutin Diminum

Dengan beraneka ragam kandungan di dalamnya, tidak heran jika daun salam memiliki banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatab tubuh. Maka dari itu, daun salam juga dikenal dengan beragam aktivitas farmakologi di dalamnya seperti antiinflamasi, antikolesterol, antihipertensi, antihiperglikemik, antibakteri, penurun kadar asam urat dan antioksidan.

Berkat kandungannya, daun salam bisa dimanfaatkan juga dengan cara direbus. Berikut sejumlah manfaat rebusan daun salam untuk kesehatan sat rutin diminum:

1. Membantu Menurunkan Asam Urat

Bagi Anda yang memiliki asam urat, hal ini merupakan kabar baik karena rebusan daun salam dapat membantu menurunkan asam urat sebagai salah satu manfaatnya. Penyakit asam urat cukup banyak dialami oleh masayrakat Indonesia dengan kondisi yang menimbulkan gejala nyeri, pembengkakan, dan rasa panas pada persendian.

Secara umum, asam urat lebih sering dialami oleh pria, khususnya mereka yang berusia lebih dari 30 tahun. Rebusan daun salam dapat menjadi salah satu cara atau upaya untuk menurunkan asam urat karena terdapat kandungan senyawa aktif berupa flavonoid dan peluruh kencing sehingga kadar asam urat berkurang.   

2. Membantu Menurunkan Kolesterol

Di Indonesia, diketahui bahwa penderita kolesterol bisa dibilang cukup tinggi, yakni mencapai 28% dari data yang disebutkan Kementerian Kesehatan. Manfaat rebusan daun salam yang kedua ialah bisa membantu Anda menurunkan kadar kolesterol karena kandungan di dalamnya.

Melansir Medical Profession Journal of Lampung, diketahui bahwa daun salam mengandung minyak atsiri 0,17%, sitral, eugenol, tanin, flavonoid, dan  metal  kavikol.    Flavonoid dan tanin  dalam  daun  salam  menjadi  zat  utama dalam menurunkan kadar kolesterol darah Anda.

Baca Juga: Catat! 7 Pantangan Makanan untuk Kesuburan Pria yang Bisa Berdampak Buruk!

3. Menjaga dan Menurunkan Tekanan Darah untuk Hipertensi

Tekanan darah tinggi atau hipertensi juga merupakan jenis penyakit yang banyak diderita oleh beragam kalangan masyarakat saat ini. Darah tinggi  merupakan peningkatan tekanan darah di dalam arteri yang menyebabkan jantung Anda bekerja lebih keras untuk untuk mengedarkan darah melalui pembuluh darah. Hal ini tentu bisa menjadi risiko munculnya penyakit lain seperti stroke, jantung, hingga ginjal kronik.

Daun salam diketahui memiliki kandungan zat senyawa flavonoid yang cukup tinggi sehingga bisa membantu Anda dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Anda bisa merebus daun salam untuk diminum rutin sebagai upaya alternatif menurunkan tekanan darah tinggi.

4. Meringankan Rasa Nyeri, Sakit, dan Pegal Encok

Manfaat rebusan daun salam selanjutnya ialah dapat membantu meringankan rasa nyeri, sakit, dan pegal-pegal yang mungkin Anda alami karena sebab tertentu. Bagi beberapa golongan seperti para pekerja buruh yang menguras tenaga fisik dalam bekerja, kondisi nyeri, sakit, dan pegal encok kerap menyerang yang tentu membuat Anda tidak nyaman.

Mengonsumsi rebusan daun salam secara rutin dapat menjadi cara alternatif untuk meredakan rasa nyeri dan pegal tersebut. Melansir Klikdokter, diketahui bahwa daun salam memang memiliki kandungan berupa tanin dan flavonoid yang berperan sebagai zat anti inflamasi yang dapat meredakan rasa sakit dan nyeri. Selain dua kandungan itu, minyak atsiri pada daun salam juga dapat berperan sebagai analgesik (pereda nyeri) alami untuk mengurangi nyeri dan pegal.

5. Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah untuk Diabetes

Selain untuk menurunkan asam urat dan kolesterol, manfaat rebusan daun salam yang terakhir juga bisa menurunkan kadar gula darah untuk diabetes. Penyakit diabetes merupakan kondisi dimana terdapat kadar gula yang tinggi pada tubuh yang termasuk penyakit kronis berbahaya jika sudah terjadi komplikasi.

Merebus daun salam dapat menjadi cara alternatif yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar gula darah karena mengandung flavanoid dan polifenol. Rebus daun salam dan minum secara rutin rebusannya sehingga efektifitas dari kandungannya dapat terasa secara maksimal bagi penderita diabetes. 

Apakah Boleh Minum Air Rebusan Daun Salam Setiap Hari?

Setelah mengetahui sejumlah manfaat rebusan herbal daun salam, Anda juga tentu mungkin akan bertanya tentang apakah diperbolehkan untuk diminum setiap hari? Jawabannya tentu air rebusan daun salam dapat Anda minum rutin setiap hari untuk mendapat manfaat yang maksimal. Minum sebanyak 1-2 kali sehari pagi dan malam atau siang dan malam untuk meningkatkan kesehatan Anda.

Kapan Waktu yang Baik Minum Air Rebusan Daun Salam?

Anda bisa meminum rebusan daun salam pada saat sebelum makan siang atau makan malam agar lebih cepat diserap tubuh. Selain itu, minum rebusan tersebut selagi dalam keadaan hangat biar tubuh menjadi lebih segar. Anda bisa menambahkan madu untuk memberi cita rasa yang lebih manis dan nikmat.

Baca Juga: 5 Manfaat Daun Sirih Hijau untuk Wanita dan Cara Penggunaannya!

Dapatkan Manfaat dari Daun Salam untuk Mengobati Encok, Pegal Linu, dan Asam Urat dengan Asira Kapsul

Mengalami kondisi encok, pegal linu, dan asam urat memang sering terjadi di tengah masyarakat yang bisa disebabkan oleh banyak hal seperti kecapaian bekerja, pola makan yang tidak sehat, kebiasaan minum alkohol, kelamaan duduk atau berdiri, dan kondisi penyakit tertentu.

Apabila kondisi tersebut terjadi, tentu akan memiliki gejala yang membuat Anda tidak nyaman seperti timbulnya rasa nyeri, kemerahan, pembengkakan, sensasi rasa panas, rasa kaku, kejang otot, hingga kesulitan untuk berjalan atau berdiri.

Untuk mencegah hal tersebut, Anda bisa mengonsumsi rebusan daun salam sebagai upaya alternatif alami. Namun demikian, hal tersebut perlu dilakukan secara konsisten dan rutin agar memberikan hasil yang maksimal. Tentunya tidak semua orang bisa dan memiliki waktu untuk repot-repot merebus daun salam secara rutin tiap hari karena kesibukan dan kegiatan yang dilakukan.

Untuk membantu Anda, Asira Kapsul hadir sebagai solusi praktis untuk membantu meredakan encok, pegal linu, dan asam urat berkat racikan herbal tradisional yang diolah secara modern. Asira Kapsul juga memiliki kandungan bahan berupa daun salam, temulawak, lengkuas, jahe, lempuyang, jinten hitam, dan daun sendok.

Racikan kombinasi herbal dari Asira Kapsul memiliki khasiat dan manfaat berupa encok, pegal linu, mengembalikan stamina tubuh, meningkatkan sirkulasi darah, hingga membantu menurunkan kolesterol dan asam urat.  

Itulah ulasan mengenai 5 manfaat rebusan daun salam untuk asam urat, kolesterol, dan encok yang bisa Anda ketahui. Untuk membeli dan memperoleh Asira Kapsul, Anda bisa langsung mengklik pada gambar produk atau melalui tautan link pembelian Asira Kapsul berikut ini.

Segera beli Asira Kapsul karena ada diskon promo bulan ini untuk mengobati kondisi asam urat, kolesterol, encok, dan pegal-pegal di tubuh secara tepat!